Le Romarin Restaurant à CHOLET (49300)

le romarin

Notre Histoire

L'histoire

D'une passion

Cindy et Gwen sont l'âme du Romarin. Ils travaillent dans la restauration depuis plus de 20 ans et sont ravies de partager leurs connaissances avec vous.

Gwen vient du monde de la restauration et a commencé au Romarin comme apprenti cuisinier. Depuis, il n'a cessé d'acquérir de l'expérience et du savoir-faire pour devenir le chef qu'il est aujourd'hui.

Cindy, fidèle à elle-même avec sa bienveillance et son sens inné du contact, est aujourd'hui de retour en salle, mettant à profit l'expérience acquise au fil des ans dans ce beau métier.

Quant à leur fils Enzo, motivé et dynamique, il seconde son père en cuisine en apportant originalité et peps à ses desserts.

Après une longue évolution au sein d'établissements traditionnels, gastronomiques et bistronomiques.